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La Grosse Bertha est le résultat du blend entre une triple et une hefeweizen. Sa levure allemande lui donne des arômes de banane et clou de girofle.
Bière hybride composé d’1/3 de moût de raisin (de cépage Solaris) fermenté conjointement avec 2/3 de moût de céréales (aromatisé au houblon Polaris)
Bière blanche et fruitée. Au nez on retrouve des notes de coriandre, de levure, de malt, de houblon et d'épices.
Bière à l'amertume houblonnée, note légèrement fruité à la finale très sèche
Bière blanche de haute fermentation brassée à partir d'orge et de froment.
Bière ambrée de haute fermentation qui allie parfaitement douceur et sécheresse. D’une robe ambrée presque rouge, sa mousse blanche opulente offre des arômes épicés de malt et de caramel.
Bière ambrée dorée profonde et un arôme légèrement fruité. Avec le goût doux et légèrement sucré, cela donne un bouquet magnifiquement rond avec des notes de fruits secs.
